Il ristorante pizzeria La Nuvola è una graziosa struttura immersa nel verde delle colline teramane e posizionata nel comune di Castiglione Messer Raimondo. Nel panorama circostante si erge la catena montuosa del Gran Sasso.

Il locale dispone di 2 sale per la ristorazione, una zona bar, il forno a legna per la cottura delle pizze e del pane, un bel camino rustico, il gazebo esterno, una capiente griglia per la cottura a vista delle carni, un campo da calcetto ed un ampio parcheggio privato. La capienza del ristorante pizzeria La Nuvola è di circa 100 posti a sedere nella sala grande (100 mq.) e 20 persone nella sala piccola (30 mq.). Nel periodo estivo sotto il gazebo possono essere ospitate altre 100 persone.

La nostra cucina rispecchia la tradizione abruzzese e da noi troverete specialità locali come gli oltre 30 antipastini sia caldi che freddi tra cui ricordiamo: tutti i tipi di verdure passate in padella con peperoni secchi, fracchiata e peperoni fritti, polentine, pallotte cac' e ove, verdure grigliate, polpette di ricotta, peperonata, patate al coppo, pizza di grano turco, fegatini al sugo, sott'olii caserecci, salumi nostrani, pecorino della casa, formaggio fritto, frittelle, cotiche fagioli e patate e verdure pastellate.

Inoltre al ristorante La Nuvola trovate solo pasta rigorosamente fatta in casa preparata con cura dalla Sig.ra Antonietta. Tra i nostri primi ricordiamo i ravioli con ricotta, gli gnocchi con patate, la chitarra, le fettuccine, la mugnaia, la pecorara, le tagliatelle e fagioli, il timballo, le pennette "La Nuvola", le fregnacce e le virtù (specialità teramana che viene preparata solo su prenotazione per almeno 10 persone).

Come secondi piatti vi prepareremo carne alla griglia (d'estate arrostita a vista), arrosto misto, salsicce, costatelle, braciole di maiale, coatto, mazzarelle, cotolette, scaloppine tartufo e funghi, agnello al forno, cacciagione (quest'ultima solo su prenotazione).

I dolci sono rigorosamente fatti in casa e variano stagionalmente: menzioniamo tra i tanti la pizza dolce, il tiramisù, i cantucci, i cacionetti, le sfogliatelle e le crostate di ricotta o di marmellata.

Oltre al vino vino della casa la nostra cantina dispone di Montepulciano e Trebbiano.

A partire da gennaio 2011 in occasione del trentennale della nostra struttura ci saranno grandi eventi e sconti particolari del 30% sul costo totale dei banchetti. Per maggiori info contattare la direzione.

A garanzia di un miglior servizio è consigliata la prenotazione.